Op maandag-en vrijdagmiddag serveren wij u graag onze lunchmenu of enkele lunchgerechten!
VOORGERECHTEN
Onze huisgemaakte garnaalkroketten/gefruite peterselie € 22.00
Rundscarpaccio/balsamico/parmigiano 36 messi/croutons/rozemarijn €22
Tartaar van verse en gerookte zalm/ selder/granaatappel/rammenas/mierikswortel €23
Voorgerecht genomen als hoofdgerecht +€4.00
HOOFDGERECHTEN
Filet pur/groene peper/cognac/room/champignons/frietjes €40
Kalfslende/gegrilde groene asperges/erwtjes/gefruite ui/aardappelcrème/choronsaus €33
Skrei/bloemkool a la crème/peterselie/mousseline/aardappelpurée €38
Gebakken Noordzeetong/sla/tomaatjes/tartaarsaus/frietjes €45.00
Pasta/room/Black tijgergarnalen/rode paprika/look/zwarte olijven € €29
Wij houden graag rekening met de volgende allergieën:noten,schaal-en schelpdieren,gluten en lactose. Gelieve deze bij Uw reservatie zeker door te geven. Het is voor onze chef niet mogelijk om de avond zelf nog een aanpassing te maken of een ander gerecht te voorzien. Alvast bedankt!
Op maandag-en vrijdagmiddag serveren wij u graag volgend lunchmenu en onze lunchgerecht.
Fijne amuses
Artisanale broodjes – hoeveboter – tapenade van olijven – hartige dip
Rundscarpaccio – parmigiano 36 messi – balsamico – croutons – rozemarijn – notensla
of
Garnaalkroketten,huisgemaakt van Noordzeegarnalen – gefruite peterselie (+€4.00)
of
Tartaar van verse en gerookte zalm – selder – granaatappel – rammenas – mierikswortel
Filet pur – champignons – room – groene peper – cognac – frietjes(+€7.50)
of
Skrei – bloemkool a la crème – peterselie – mousseline – purée
of
Kalfslende – gegrilde groene asperges – erwtjes – gefruite ui – aarappelcrème – choronsaus
Flensje – sinaasappelsaus met Grand Marnier – vanilleroomijs
of
Kazen van Van Tricht – rozijnenbroodje (+€ 4.00)
of
Vanilleroomijs – Callebaut chocolade – opgeslagen room – boudoirkoekje
Lunchmenu 48€ p/p
Voorgerecht – hoofdgerecht – dessert of koffie
Met aangepaste wijn t/m het hoofdgerecht 18€ p/p
Voorgerecht – hoofdgerecht – dessert of koffie
Wij houden graag rekening met de volgende allergieën:noten,schaal-en schelpdieren,gluten en lactose. Gelieve deze bij Uw reservatie zeker door te geven. Het is voor onze chef niet mogelijk om de avond zelf nog een aanpassing te maken of een ander gerecht te voorzien. Alvast bedankt!