April/Mei
Dit menu serveren wij t.m. 1/7.
Ons restaurant zal gesloten zijn van 31/5 t.m. 14/6!Wij verwelkomen u graag terug vanaf 15/6!
Fijne amuses
Krab – komkommer – pompelmoes – eitje – avocado – platte peterselie – granaatappel
of
Garnaalkroketjes – gefruite peterselie
of
Chianina rundsvlees – groene asperges – gegrilde paprika – tomaat – basilicum – parmezaan
Soepje van asperges – kervel – room
of
Asperges – hoeve-ei – truffel (+€10.00)
Schelvis – seizoensgroenten – grijze garnalen – mousseline
of
Kalfsentrecote – pickles – erwtjes – bloemkool – rösti
of
Steak – zwarte peper – witloofsla – frietjes
Citroentaartje – merengue – framboos – vanilleroomijs
of
Dame blanche
of
Assortiment fijne kazen van Kaasmeester Van Tricht
of
Irish of Italian coffee
Menu €55.00p/p
Met aangepaste wijnen vanaf het voorgerecht +€29.00 p/p
Glaasje dessertwijn +€8.00
juli/augustus
Dit menu serveren wij van 5/7 t.m. 12/8.
Ons restaurant zal gesloten zijn vanaf 31/5 t.m. 14/6! Wij verwelkomen u graag terug vanaf 15/6!
Fijne amuses
Mosselen – room – groene kruiden – zeekraal
of
Garnaalkroketjes – gefruite peterselie
of
Steak tartaar – rucola – aardappelstro – olijfolie – truffelmayo
Soepje van venkel – chorizo – rozemarijn
of
King krabpoten – look – olijfolie – kerstomaat – basilicum(+€12.00)
Zeebaars – gegrilde paprika – courgette – rozemarijn – gefruite aardappeltjes
of
Kalfsrib-eye – choron – groene groenten – rode ui – frietjes
of
Steak – zwarte peper – witloofsla – frietjes
Rood fruit – kersensorbet – crème romanoff – pure chocolade
of
Dame blanche
of
Assortiment fijne kazen van Kaasmeester Van Tricht
of
Irish of Italian coffee
Menu €55.00p/p
Met aangepaste wijnen vanaf het voorgerecht +€29.00 p/p
Glaasje dessertwijn +€8.00
