Deze gerechten serveren wij u graag op vrijdagavond,zondagmiddag en zondagavond!
ZATERDAGAVOND SERVEREN WIJ ENKEL ONS KEUZEMENU
Op maandagmiddag serveren wij u onze lunchmenu of lunchgerechten!
Paté van fazant-confit van ui-peer,gember,vanille-noten-honing-rozijnentoast
22.00€
Onze huisgemaakte kroketjes van grijze garnalen!
gefruite peterselie – citroen – peterseliemayo
23.00€
Risotto en kwartelfilets
oesterzwammen-groene peper-room
27.00€
Black tijgergarnalen
madrascurry-witloof-appel-kroepoek
24.00€
Ganzenleverterrine
ananas-gember-roze peper-honing-noten-rozijnentoast
28.00€
Gegratineerde oesters
champagnesaus-kaas-selder-zwarte peper
30.00€
Wij houden graag rekening met de volgende allergieën:noten,schaal-en schelpdieren,gluten en lactose. Gelieve deze bij Uw reservatie zeker door te geven. Het is voor onze chef niet mogelijk om de avond zelf nog een aanpassing te maken of een ander gerecht te voorzien. Alvast bedankt!
Deze gerechten serveren wij u graag op vrijdagavond,zondagmiddag en zondagavond!
ZATERDAGAVOND SERVEREN WIJ U ENKEL ONS KEUZEMENU.
Op maandagmiddag serveren wij u onze lunchmenu of lunchgerechten!
Filet pur Belgisch blauw wit
roomsaus-zwarte peper-champignons – frietjes
40.00€
Gebakken lotte
prei-graanmosterdsaus-knolselderpuree
38.00€
Hertenfilet,Nieuw-Zeeland
paddestoelen-knolselder-groene kool-peer-veenbessen-wildroomsaus-kroketjes
40.00€
Fazantenborst
witloof-cantharellen-peer-veenbessen-cognac-roomsaus-kroketjes
39.00€
Filet van haas
paddestoelen-knolselder-groene kool-peer-veenbessen-wildroomsaus-kroketjes
43.00€
Noordzeetong
Grijze garnalen-kappertjes-gesmolten boter-tomaat-peterselie-puree aardappeltjes
45.00€
Pasta
Quorn-madracurry-prei-ui-look
27.00€
Wij houden graag rekening met de volgende allergieën:noten,schaal-en schelpdieren,gluten en lactose. Gelieve deze bij Uw reservatie zeker door te geven. Het is voor onze chef niet mogelijk om de avond zelf nog een aanpassing te maken of een ander gerecht te voorzien. Alvast bedankt!
